تارتلات بالشكولا الذائبة ... بالصور

احدث اجدد واروع واجمل واشيك تارتلات بالشكولا الذائبة ... بالصور

المقادير

ل12 تارتلات

120غ شكولا سوداء

100ع زبدة

4 بيض

75غ سكر

25غ فرينة

العجينة المكسرة

200غ فرينة

100غ زبدة

قليل من الماء

التحضير

اكسري الشكولاوأضيفي قطع الزبدة

اذيبيها في حمام مائي

حضري العجينة وضعيها في الثلاجة مدة ساعة ثم افتحيها

شكلي دوائر ثم املئي القوالب

في فرن مسخن مسبقا الى 230درجة مئوية

أنضجيها على بياض مدة 10د

في هذا الوقت اخفقي صفار البيض +50غ سكر ثم أضيفي بياض بيضة واحدة مخفوقة كالثلج مع 25غ سكر المتبقي