البطاطس المشويه بالفرن..........بالصور

احدث اجدد واروع واجمل واشيك البطاطس المشويه بالفرن..........بالصور

المقادير:
4 بطاطا4\1 قالب زبدة2\1 كوب جبن( يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور) او الخلط بين النوعينملح ، فلفل ( إذا رغبتي)8 م م بقدونس مفروم
الطريقه:
1- اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين
2-اغرزي بالشوكه البطاطا حوالي 5 اماكن مختلفة منها ( لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها)

3-تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها بهذا الشكل ( مثل الحلوى) لضمان عدم خروج اي هواء

4-توضع بالفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها
5- يوضع عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم
الشكل النهائي


...

0 comments:

إرسال تعليق