عمل دجاج تكا بالصور

احدث اجدد واروع واجمل واشيك عمل دجاج تكا بالصور

المقادير

دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - روزماري=حصى البان
- زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
لبن زبادي 3 -5 ملاعق
معجون طماطم

الطريقة :

نبدأ بتقطيع الدجاج
user posted image

ونجهز البهارات ونخلطها
user posted image

حتى تصبح هكذا
user posted image

ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم
user posted image

ونقوم بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم حسب حاجتك لها
ومن ثم تغلفي صينيه بالقصدير وتقومي بوضع الدجاج فيها
user posted image