مقادير العجينة:
بيضه واحده
كوب الاربع سكر ناعم
كوب زبده لينه
فانليا
ملعقه صغير بيكجن بودر
وكوبين من دقيق او اكتر
الطريقة:
تخفق الزبده والسكر ثم في وعاء اخر يخفق البيض والفانيليا ثم تخفق جميع المقادير السابقة مع بعض وتنخل بالمصفاة البيكنج بودر والدقيق فوقها وتعجن و نشكلها كما نحب
هنا قبل دخول الفرن وقد شكلتها بقوالب الحديد الصغيرة
وهنا بعد النضوج
وممكن تضعوا بين القلب والاخر مربى المشمش او اي نوع اخر وتلصقوها ببعض وممكن تغمسوها بالشوكولا السائلة
0 comments:
إرسال تعليق